女娲银峰介绍：研究开发

《女娲银峰名茶研究与开发》项目，属技术开发学科范畴。项目从女娲银峰名茶的生态环境、原料栽培、茶叶采摘、机械化加工和市场营销等方面进行了综合研究与开发，主要研究内容涉及茶产业的生产、加工和销售全过程。

在原料生产上，规定了基地生态条件、基地选择，基地规划，茶园开垦与种植，茶园管理，投产茶园在施肥和防虫上实行有机化先进技术操作。

在原料加工上，采取机械化生产，研究出女娲银峰名茶杀青、处理、做形和烘干主要工序的技术要点。

在产品销售上，研究出从茶园到茶杯的全程跟踪销售办法，对女娲银峰的产地环境、卫生指标、生化指标、检验方法和规则、产品商标、包装与贮运都研究出了一整套科学的量化指标，由陕西省技监局发布,成为陕西省第一个有机茶地方标准。

《女娲银峰名茶研究与开发》项目的研发，探索出开发一只名茶，带动一个产业，致富一方百姓的成功之路。就产品科技含量来讲，达到了中国同类研究先进水平。

就项目的社会效益来看，2003-2008年累计先后有3.2万人次到项目区考察学习，陕西省、安康市、平利县主要领导和陕西省主要技术专家多次到项目的研究单位检查指导工作。

由于女娲银峰名茶的成功研制与开发，促进了平利茶叶的快速发展。2000—2006年七年间平利县人大、平利县委、县政府先后三次做出了大力发展茶产业的决定，为陕西省委提出的在“十一五”间，“打响陕南绿色品牌，突破发展绿色产业基地”提供了科技支撑条件。

就项目的经济效益来看，仅平利一个县，到2006年底，茶园面积达到10.6万亩，年产茶1460吨，茶叶总产值达到1.26亿元，与项目实施前的2000年分别增长3.5倍、5.3倍和8.2倍。截止2006年底已累计产生经济效益11379.1万元，可产生间接效益7.88亿元。

从生态效益来看，仅平利一个县10万亩茶园，四季常绿，既可以调节气温，也可保持水土，还可以涵养水源，为一江清水送北京，人与生态的和谐相处创造了可持续发展的最佳生态环境。