许多朋友在收到绞股蓝龙须茶后,冲泡之后发现龙须很粗,误认为是绞股蓝的茎,其实绞股蓝的茎很老味道也不好,只有龙须部分才是最适宜茶饮的。图片中手中的这段绞股蓝就是加工龙须茶的原料。龙须上带有小嫩叶。
龙须和叶片比较图,左侧的龙须加工成龙须茶。部分龙须茶含有中间的这个单独的小嫩叶,这样的龙须茶价格相对会便宜一些。右侧的是叶片茶原料,这样的大叶子其实相对也嫩一些,被加工成茶饮级别的绞股蓝叶片茶,价格最便宜,一斤几十块钱。
这是同一棵绞股蓝苗子的不同部位划分,这张图更能清晰表现绞股蓝龙须茶和叶片茶的加工原料对比。市场上销售的叶片茶有些里面也能看到“龙须”的身影,其实这样的龙须是连接大叶片的茎,这种带有茎的大叶片绞股蓝茶很多充当龙须茶销售。
针对于茶饮,龙须茶是最好的选择。如果入药用可以选择叶片茶。
下一篇::一句话概括平利绞股蓝茶的特点
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