为培养茶艺茶道人才,营造全民懂茶爱茶的茶文化氛围,助推脱贫攻坚,9月8日到14日,茶业局与创业就业局联合举办平利县第二届茶艺培训班,培训在县人社局七楼会议室进行。茶业局副局长马云璞带领局干部职工到茶艺培训班出席开班仪式,并做了动员讲话。全县茶企员工、贫困户子女、爱茶公民等四十余人参加了此次培训。
本次培训邀请到安康职业技术学院副院长、国家高级茶艺技师姚华副教授的门徒邵丽、韩冰分别担任茶艺文化和实操课老师,围绕茶艺师职业道德、中国茶源流、茶与生活及饮茶方法等茶艺知识进行了详细的理论讲解,同时现场传授了茶艺茶道及茶馆服务实践操作训练。
9月14日现场对每位学员进行了茶艺培训鉴定,由安康职业技术学院鉴定所李丽老师担任考评员,茶业局办公室主任肖桂莉协同考评员一起监督,对学员的茶艺理论和现场实操进行了考核,确保培训鉴定严格有序。要求操作流程完整、技术专业、动作规范,学员在理论考试和实操考试达到应知应会后,颁发五级茶艺师资格证书。
第一次参加培训的云晓丽说:“以前每次用玻璃杯泡茶,感觉是很简单的事,这次让我大开眼界,原来用玻璃杯泡茶还能泡的这么优雅,还有这么多的学问在里面,六天的培训让我学到了很多茶文化相关知识,学会了怎么泡茶、饮茶......茶是我们生活的一部分,回去以后我一定要勤加练习,把平利的茶文化发扬光大。”
近年来,茶业局为推进全县茶产业发展助力脱贫攻坚,致力于培养茶文化人才,鼓励全民积极参与茶文化活动,已成功举办了2期茶艺培训,培养了百余人茶艺人才,通过茶艺培训进一步增强人们对茶艺茶道的了解,让人们在识茶、鉴茶、泡茶、品茶、敬茶过程中,提高茶文化的认识,提升对茶艺术的审美,营造全民识茶懂茶爱茶、合力兴茶的茶文化良好氛围,提升平利茶品牌效应,广泛传播茶文化带动茶经济。
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