茶企一条心，遍地生黄金——平利县茶饮企业合力推动产业做大做强纪实

仲夏时节，行走在麻安高速和308省道平利段，满目是田园山川的绿，茶的绿。

    平利县十年坚持打造一个当家产业，辛勤的努力得到了丰硕的回报。十年前，全县喊出“打造西北名茶大县”的口号，如今已变成现实。十年前，平利人心仪中的茶产值是过亿元，如今这个指标也成了笑谈。

    政府+企业，帮扶到底；企业+企业，分享发展；企业+农户，与民同富，从产业发展到精准扶贫，从传统式采摘到机械化生产，从政府推动前进到茶企主动作为，从一片树叶到一业独大，平利茶企连心，抱团行远，蓄积着强大的发展正能量，助推平利茶饮产业不断壮大。

政府+企业，帮扶到底

  “没有哪个产业能像茶叶一样，牵动平利人的心。”平利县高级农艺师刘涛说出了心里话。

    1984年从安康农校毕业，分配至平利，刘涛与平利茶有着无法割舍的缘分。刘涛认为，平利茶饮产业经历了一条从政府推动到企业自发崛起的发展之路，之所以能被中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会授予“中国名茶百强县”、 “中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”，其中缘由离不开历届政府持续不断的推动。

    为了盘活茶饮产业，从2003年以来，平利县历届县委、县政府以打造“西北名茶大县”和“全国绞股蓝第一县”为目标，坚持把茶叶作为农业主导产业，大力实施一业率先突破战略，班子一届接着一届抓，领导一任连着一任干，倾力投入，接力发展。先后出台了《加快实施茶叶主导产业建设的决定》和《加快名茶大县建设的实施意见》等一系列政策文件，坚持常设县茶饮产业发展领导小组，持续将茶饮产业发展纳入各镇和部门年度目标责任考核，从体制机制上强化了茶饮产业的主导地位。同时，每年出台《茶饮产业建设奖扶办法》，整合项目资金，加大奖扶力度，有力保障了产业快速发展。十年来，累计投入产业发展资金6亿元，撬动社会资金20亿元。

    在此基础上，通过兼并、联合、引进等形式整合县内茶饮企业参与市场竞争；按照扶大扶强的原则，在全县选择有一定基础的企业进行重点帮扶。按照“区域布局、板块推进、规模发展和产业化经营”的思路，以长安、城关、广佛等8个镇为重点，推动茶叶向最适宜区域集中、向好田好地集中，向专业大户集中，高标准建设了一批精品茶园。实施品牌战略，强力推进品牌整合，全面实现了品牌、质量、包装、标准、宣传“五统一”。“平利女娲茶”和“平利绞股蓝”取得国家地理认证标志，被评为陕西名牌产品，“平利绞股蓝”获得中国驰名商标，荣获全国最受网民喜爱奖。先后获得“中茶杯”特等奖5次，中国农交会、茶博会、广交会等各类会展评比金奖30余次。截至目前，全县茶饮基地面积达到23万亩，年产茶8500吨，实现产值9亿元。

    十年磨一剑，自大力发展茶饮产业之始,县人大常委会就主动承担包抓茶叶发展。从监管到一线身体力行实际抓，人大常委会把全县发展大战略有机地化为广大农民的自主行动，起到不可替代的作用。今年以来，先后在北京人民大会堂、天津举办平利女娲茶专场推介活，平利茶业站起来、走出去的身姿更加矫健。

                                            企业+企业，分享发展

  在平利茶业界有一个现象，那就是企业与企业之间宛如“一家亲”，相互激励，相互搭台，相互帮助，抱团取暖的景象分外感人。福建商人翁江春谈及当初选择平利时，总会补充一句，平利环境好，企业与企业之间亲如兄弟。

    作为平利茶饮企业的“大姐大”的田珍，则有更深的体会，那就是平利茶企有一种担当精神，共同维护平利女娲茶、平利绞股蓝的优质品质。虽然年龄不大，但田珍的企业规模和个人影响力，成为名符其实的“大姐”形象，这个从农村走出来的女企业家，始终秉持用心做企业，用爱护品牌。田珍认为，每个企业都会经历从小到大，从弱到强，所以在企业的发展中，哪怕是微小的鼓励，也会激发出强大的动力。在实际生活中，田珍始终这样做的。

    平利县很多茶饮企业在产业发展之初，都有过向田珍请教的经历，田珍也会不遗余力的告知，哪怕是企业秘密，也尽其所能的帮助，“田大姐”成了她的代名词。在田珍看来，茶饮产业是适度规模性产业，在做好品质的同时，还要有一定的量，这就需要全县的茶企合作共事。

    每一家茶企都有一本故事。平利兴强富硒茶叶公司总经理余兴强介绍，产业发展之初，也经常遇到困难，那时候，他经常求助于其他企业，于是你提供技术，我支持机器，慢慢的渡过难关。

    像田珍、余兴强这样的茶企，还有高英、万琴棋、谭小梅、洪善凯务茶人，他们拧成一根绳的精神，形成连锁效应，而且被外出的平利人带向天南地北，通过相互激励，大帮小，强带弱，让企业加快发展，也为县域经济注入了新活力。

    截至目前，平利县在全国大中城市开设茶产品专卖店250家、电商网店100余家，其中女娲茗茶、玉草林茶业等2家茶企入驻北京马连道陕西茶城。田珍茶业、映像女娲、女娲银峰、女娲茗茶等一批龙头企业不断发展壮大，金陕红茶、秦巴黑茶、映象女娲茶等多家茶企落户平利，形成了大厂带小厂、小厂连农户的产业链条。全县共组建茶叶专业合作社35家，发展茶饮加工企业197家，其中省级龙头企业3家、市级10家，年产值过千万元的20家、过亿元的2家。

企业+农户，与民同富

  因茶脱贫，因茶而富，这在平利农村已成常态。作为一业独大的茶饮产业，早已成为平利县实施精准扶贫的有效措施之一。平利县有8个茶叶基地镇，近8万从业人员，他们分布在全县各个地方，10年来，一大批群众务茶告别贫困，因茶富裕起来，茶饮产业成为真正的富民产业。“很多茶饮企业的老板最初也跨在贫困线上，后来通过办厂建茶园，不仅脱了贫，而且盖楼买车，成了当地致富明星。”刘涛说。

    县茶技中心主任石磊说，平利茶业像滚雪球一样，越滚越大。体现在两个方面，一方面群众通过务茶富了起来，一方面茶企既通过土地流转租用农户土地，增加了农民财产性收益，农民在茶企打工，成为产业工人。

    怎么让更多的贫困群众因茶而富？田珍茶业交出的答案是产业+技术。7月14日全省茶叶生产全程机械化现场会在其公司召开，把一个省级会议放到乡村企业召开，并不多见。今年以来，田珍茶业积极投身精准扶贫工作，一方面投入人财物，购置大量茶苗，通过技术指导，扶持农户建茶园产业脱贫，一方面推广公司技术，让更多的企业通过技术让农户脱贫。目前公司有固定工人80余人，还有时令短工几百人，公司每年光支付工资都100多万元。田珍茶业成为平利社会扶贫的一面旗帜。

    平利女娲银峰茶业有限公司通过租赁、承包、入股等形式，流转土地1600亩发展良种高效茶园，吸纳附近的村民参与茶叶移栽、采摘和平时的茶园管理，不仅扩大了茶园规模，还解决了周边群众的增收和就业问题。附近妇女劳力从事茶叶采摘，200多天的采茶期可实现2万元左右的收入；另外一部分青壮年劳力在接受人社部门组织的制茶技能培训后，取得相应的职业资格证书，在公司从事制茶、炒茶，凭技术挣到可观的收入。高峰村二组村民甘启志，将1.7亩水田和2.5亩山地流转给公司以后，成为公司的合同工，除每月领取2400元固定工资外，加上其他补助，年收入达30000元，短短几年，甘启志盖起了二层新楼房，各种电器一应俱全，过上了幸福的小康生活；村民洪善波全家5口人都与公司签订了劳动合同，常年从事茶园管理和采茶，每月从公司获得固定收入10800元，成为当地有名的富裕户。

    平利茶企连心，连出的茶饮产业的联手发展、抱团前行，大家在合作中分享发展，众人拾柴火焰高，实现了1+1大于2，让茶饮产业成为打赢脱贫攻坚战、建设美丽新平利的新动能。