哪些茶叶含氟量高呢？

哪些茶叶含氟量高呢？

茶树是一种富含氟的植物，其氟含量比一般植物高十倍至几百倍。氟具有防龋齿的作用，与牙齿健康密切相关。在龋齿形成之初，牙面上往往先有一层菌斑，它由蛋白质、细菌和糖组成。菌斑中，细菌分解食物变成糖，进一步变成酸，以致侵蚀牙齿而产生龋齿。当饮茶时，茶中的氟离子和其它有效成分可进入菌斑，抑制细菌生长，从而防止龋齿的发生。

美国的一位牙科研究人员，研究了世界各地茶叶的氟含量，在对55种茶叶的研究中，发现中国的绿茶和乌龙茶含氟量最高，且防蛀牙效果也最好。他进一步研究证实，如果成人每天饮茶10克，人体就能满足氟的需要，也可以有效地防止龋齿的发生。我国与日本、韩国等，都将粗老茶叶的煎汁加入到牙膏中去，作为防龋牙膏氟的来源，能起到良好的防龋效果。在日本，为了宣传茶叶中含氟可防龋健齿的作用，在全国儿童中推行“每天喝一杯茶”的活动。除饮茶、用茶汤漱口或刷牙、茶叶牙膏外，在缅甸、泰国、日本等国家和地区，还喜欢吃茶泡饭，或喝茶粥，还有咀嚼茶叶的习惯，同样可起到不同程度的防龋作用。