女娲故里：平利茶文化

   春暖花开，鱼米之乡的平利，被誉为中国最美乡村之一。让平利人最引以为豪的是平利的茶文化。让人羡慕不已的也是茶。这里是:全国绞股蓝生产第一县。也是西北名茶大县。        

   平利人一年四季都在展示着茶饮产业富民强县的壮美蓝图，充分展示着女娲故里茶文化的深厚底蕴和艺术风采。平利县的茶以市场为导向，以质量为生命，以科技为动力，生产的:女娲银峰绿茶曾获得中茶杯一等奖。平利县以科学发展为指导举办了多届茶文化节，以生态，女娲茶为主题，打造了平利茶香采茶。各地游客到此，游女娲故里，品平利绿茶，赏美丽乡村，体验这天然世界和湖光山色带来的风景，并体味着平利人风土人情的无穷魅力。              

   平利茶历史悠久，富含各优质元素并保持自然纯真的品质，平利茶主产于云雾缭绕的女娲山，美丽的自然环境和神奇的女娲传说赋予了平利茶深厚的文化内涵。           

   平利的绿茶，外形条索紧系微卷曲，见净。满是绿粒。色泽翠绿香气嫩香持久，汤色清亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮，细细品尝，令人神清气爽，将一片茶叶放在杯中，用开水泡止几分钟，等茶叶全部展开后，一看，叶片全部展开后有小细齿毛，叶子呈三角形状，一片叶上有明显的网状和叶脉，嫩枝呈柱形。      

   平利是女娲故里是茶的故乡，这里的茶文化有悠久历史，且长盛不衰传遍满中国，现在，茶也已成为全世界最大众化，最受欢迎，最有益于身心健康的绿色饮料。沏茶，赏茶，闻茶，饮茶，品茶这些茶的礼仪象征平利的文明茶文化。

   茶之闻饮发乎神农氏，福之平利。

附：

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