女娲茶镇茶飘香 制茶能手竞技忙——平利县长安镇举办手工制茶大赛

四月平利茶飘香，手工制茶竞技忙。4月18日上午，平利县2018年手工制茶技能大赛在长安女娲茶镇举行，来自全县11个镇的31支代表队共39名选手现场竞技，一展身手，充分展示精湛的制茶技艺。

安康市林业局党委书记、局长陈扬斌，市总工会副主席尹继红，平利县人大常委会主任汪贤存，县委常委、统战部长唐如刚，副主任陈首松，县政府副县长陈永乐，县茶业局局长石磊，市总工会组宣部长陈东，市林业局产业科长李兆鹏以及安康职业技术学院技师学院副院长、副教授、国家技能大师姚华，高级农艺师、享受国务院特殊津贴程良斌，安康学院副教授纪昌中，平利县茶叶局、高级农艺师刘涛，平利县福鑫茶业有限公司董事长翁江春(茶企代表)，安康茶友会高级评茶员刘学锐，国家二级茶艺师邵莉、李丽等专家和嘉宾出席启动仪式，县总工会主席王绩双主持启动仪式。11个镇31支茶企代表队、县总工会及县茶业局全体干部参加了启动仪式。 

启动仪式上，县人大常委会主任汪贤存宣布活动开幕。县政府副县长陈永乐发表了热情洋溢的致辞，县人大副主任陈首松宣读了《手工制茶竞赛规则》，县茶业局高级农艺师刘涛宣读了《手工制茶竞赛规程》，制茶选手代表积极发言。

    开幕式后，各茶企制茶能手在工作人员引导下，着统一服装按照抽签顺序在指定区域纷纷登场开始技能大比拼。二十口炒茶锅有序排列，参赛选手们个个精神抖擞，妙手翻炒中嫩绿的茶芽通过杀青、揉捻（理条）、做形、烘干到成为人们杯中的一碗新茗，制茶师傅们现场展示、传承了手工制茶的传统技艺。活动现场，人头攒动，制茶竞赛和精彩的文艺节目轮番上演，热闹异常，企业的茶艺表演和县旗袍协会的旗袍秀、歌舞表演为竞赛助阵，吸引了不少游客前来观赏，将竞赛活动推向高潮。

下午，安康职业技术学院技师学院副院长、副教授、国家技能大师姚华，享受国务院特殊津贴、高级农艺师程良斌,安康学院副教授纪昌中等茶叶专家及安康茶友会高级评茶员刘学锐、国家二级茶艺师邵莉、李丽等参加了大众评审，专家评审和大众评审组同时进行，分别从色、香、味、形、叶底五个方面对参赛作品进行了现场评审、打分。

经过激烈角逐，制茶高手脱颖而出。经过公平、公正的评审，评选出两个茶类各特等奖1名，一等奖2名，二等奖3名，优秀奖27名。

下午18:30举行大赛颁奖仪式，县人大常委会副主任陈首松宣读获奖名单，市县领导和专家为获奖企业和制茶能手颁发了奖牌和奖杯，县茶叶局局长石磊作大赛总结讲话。总工会主席王绩双主持颁奖仪式。

该活动的开展，进一步提升了全县茶饮企业学技能、比技术、创一流的追赶超越意识，增强了从业人员劳动本领和创新能力，为提高我县茶产品竞争力，做强做优茶饮产业，决胜脱贫攻坚建设最美乡村奠定了坚实基础，平利正在把以党建为引领的茶饮产业打造成脱贫攻坚支柱产业。

获奖名单：

一、毛尖类:

特等奖：平利县巴山茶叶加工厂

一等奖：平利县八仙星茶有限公司

            平利县飞燕茶业有限公司

二等奖：平利县八仙云雾茶业有限公司

            平利县八仙绿康富硒茶业有限公司

           平利县旭日升茶业有限公司

二、银峰类

特等奖：平利县田珍茶业有限公司

一等奖：平利县八仙绿康茶业有限公司

            平利县一品香茶业有限公司

二等奖：平利县八仙云雾茶业有限公司

             平利县有缘茶业有限公司

             平利县巴山茶业有限公司